Den hurtige stofskifte diæt fungerer ved at fremskynde stofskiftet og øge udgifterne til kalorier i kroppen, hvilket hjælper med vægttab. Denne kost lover at eliminere op til 10 kg om 1 måned og består af en fødevareplan, der skal følges i 4 uger.
Langsom metabolisme er hovedårsagen til svigt i kostvaner, selv når man har en korrekt kost forbundet med øvelsen af fysiske øvelser. Det er således nødvendigt at øge metabolismen, således at vægttabet fortsætter.
Faser af metabolisme kost
Hver uges metabolisme kost er opdelt i 3 faser, der sigter mod at kontrollere stress hormoner, blodtryk, boost immunitet og fremskynde fedtforbrænding.
De eneste fødevarer, du ikke kan spise i hele processen med denne diæt, er slik, frugtsaft, tørrede frugter, læskedrikke, alkoholholdige drikkevarer, kaffe og produkter, der indeholder gluten eller lactose.
Fase 1 menu
Denne fase af hurtig metabolisme kost varer 2 dage, og målet er at kontrollere hormoner, der styrer fedtbestanddelen i kroppen.
- Morgenmad: Havregryn og røde frugter eller 1 tapioka med kikærpasta. Vitamin Ingredienser: 1/2 kop glutenfri havre, 1/2 kop blandet blåbær, jordbær og björnbær, 1 lille æble, 1 kube af ingefær, mynte og is.
- Snack: 1 frugt: appelsin, guava, papaya, pære, mango, æble, mandarin eller 1 skive ananas eller melon.
- Frokost: Salat med grøntsager og grøntsager vil krydret med citron, ingefær og peber + 150 g sauteret kyllingfilet med broccoli + 1/2 kop kogt quinoa.
- Snack: 1/2 kop vandmelon kuber + 1 tsk siciliansk citronsaft ELLER 1 skive ananas.
- Middag: Salat med blade og grøntsager + 100 g grillet filet + 4 spisesal brun ris med revet courgette eller 1 hel tortilla med salat + 1 æble.
I denne fase er det forbudt at forbruge alle former for fedt, selv gode fedtstoffer som olivenolie.
Fase 2 menu
Denne fase varer også 2 dage, og målet er at øge forbrændingen af gamle fedtstoffer, der er vanskeligt at eliminere med konventionelle kostvaner.
- Morgenmad: 3 krypterede eller kogte æggehvider, krydret med salt, oregano og persille.
- Snack: 2 skiver kalkunbryst med agurk eller 2 spsk konserveret tunfisk + dåse stængler af fennikel efter ønske.
- Frokost: Arugula salat, lilla salat og champignon + 1 paprika fyldt med bøf eller 100 g tunfisk fyldt med cayenne peber.
- Snack: 3 skiver af oksekød + agurker skåret i pinde efter ønske.
- Middag: 1 plade af shredded kyllingesuppe med broccoli, kål, chard.
På nuværende tidspunkt er det foruden fedt også forbudt at forbruge kulhydrater og korn som bønner, kikærter og soja.
Fase 3 menu
Den sidste fase af den hurtige metabolisme kost varer 3 dage og har til formål at øge fedtforbrændingen, så ingen fødevaregruppe er forbudt.
- Morgenmad: 1 glutenfri toast med 1 æg krypteret med oregano og lille salt + 1 kop mandelmælk slået med 3 spises afocado.
- Snack: 1 æblemos med kanel eller kakaopulver ELLER selleri stilke med mandelsmør.
- Frokost: Vegetabilsk og grøntsagssalat + 150 g laksfilet eller ristet kylling + 1 fersken.
- Snack: 1 kop kokosvand + en kvart kop rå, usaltede nødder, nødder eller mandler.
- Middag: Salat, champagneproplukke og tomatsalat + ½ kop kogt quinoa + 4 spiseskefulde oksekød braised med oliven.
Efter afslutningen af 7 dages kost skal faser genstartes, indtil de 28 dages kost er blevet gennemført. Efter denne periode skal fødevarer, der forbydes under kosten, gradvist vende tilbage til fødevaren, så vægtforøgelsen ikke vender tilbage.
Denne kost blev oprettet af den amerikanske ernæringsekspert Haylie Pomroy, og kan findes i The Fast Metabolism Diet. Udover vægttab siger forfatteren, at kost også øger muskelmassen, styrer hormoner og forbedrer sundheden.
Se andre typer kost og vælg den bedste mulighed for dig:
- Hvordan man laver Dukan dietten til hurtigt vægttab
- Hvordan man taber med Middelhavet kost
