Fødevarer, der er rigt på valin, er hovedsageligt æg, mælk og derivater.
Valine tjener til at hjælpe muskelopbygning og tonicitet, og det kan desuden bruges til at forbedre helingen efter en operation, da det forbedrer kvaliteten af vævregenerering. Tilskud med valine skal dog ledsages af en ernæringsekspert.
Valine er ofte til stede i kosttilskud for at øge muskelmassen, såsom BCAA, som kan tages før eller efter træning, ca. 5-10 g pr. Dag, alt efter den aktuelle vægt og type træning.
Liste over Valina rige fødevarer
De vigtigste fødevarer, der er rigtige på valine, er kød, fisk, mælk, yoghurt, ost og æg, for eksempel, der er rige på protein. Derudover kan andre fødevarer, der er rigtige i valine, være:
- Sojabønner, bønner, ærter, majs;
- Cashewnødder, heste nødder, mandler, jordnødder, hasselnødder, valnødder;
- Kakao, rug, byg;
- Aubergine, rødbeder, hvidløg, lilla løg.
Det er nødvendigt at forbruge fødevarer, der er rige på valine, fordi den menneskelige krop ikke kan producere denne aminosyre.
Fødevarer rig på valin, leucin og isoleucin
Fødevarer rig på valin har normalt andre essentielle aminosyrer og er derfor fremragende mad til atleter, der søger muskelhypertrofi.
Nogle fødevarer rig på valin, leucin og isoleucin er:
- Æg, fisk, kød, mælk og derivater;
- Bønner, ærter;
- Cashewnødder, brasiløtter, mandler, jordnødder, hasselnødder.
Indtagelse af aminosyrer bør udføres dagligt, da der ikke er nogen reserve af aminosyrer i kroppen. Suppleringen bør dog styres af en uddannet fagmand for ikke at skade sundheden.
Den anbefalede daglige dosis af valin er ca. 1, 5 gram pr. Dag for en 70 kg individuel.
BCAA Vitamin
Dette banan-mandelbaserede vitamin er et fremragende hjemmelavet supplement, der er rigt på valin, leucin og isoleucin, for at tage efter træning og forbedre muskelgendannelse og hypertrofi.
ingredienser:
- 2 bananer
- Halv kop skrællede mandler
- 1 spiseskefuld honning
- kanel
Fremstillingsmetode:
Slå alt i blenderen og tilsæt en lille kanel i enden til smagen.
Nyttige links:
- Fødevarer rig på leucin
- Fødevarer rig på isoleucin
