Denne påske æg opskrift kost er et godt valg for diabetikere, fordi det er lavet med kost chokolade og havre, som hjælper med at kontrollere insulin. Derudover er det fyldt med mandarin, hvilket er en af de frugter, der anbefales til diabetes.
Det teksturerede sojaprotein, der anvendes i denne opskrift, kan nemt findes i naturlige fødevareforretninger som f.eks. Mundo Verde.
Hvordan man laver påskeæg diæt
At lave påskeæg diæt følg nedenstående anvisninger:
ingredienser
- 500 g bar diæt chokolade (helst halv bitter)
- 100 g ristet struktureret sojaprotein
- 50 g ristede mandler
- 4 spiseskefulde havre
- 100 g tangerin knopper allerede badet i kost chokolade
Fremstillingsmetode
Smelt chokoladebaren i et vandbad og rør med en træsked, indtil den er jævn. Spred den smeltede chokolade på køkkenbordet, helst på marmorstenen, og afkøl chokoladen, altid omrøring med en spatel. Når chokoladen er ved 36ºC, sættes i en skål og tilsæt sojaproteinet, de ristede mandler og havre, indtil alt er lige.
Anbring et tyndt lag af denne chokolade på en måde at lave påskeæg og køle i 5 timer. Fjern derefter fra køleskabet og tilsæt et andet lag chokolade og sæt det tilbage i køleskabet. Gentag denne procedure 2 flere gange. Når påskeæget er meget tørt, skal du fjerne formularen, forsigtigt ikke at bryde, placere mandarinknopperne indeni og pakke med farvet cellofanpapir og binde med et bånd.
Et godt tip til påskeæget om ikke at klæbe i form er at forme formen med smurt papir.
Her er nogle andre nyttige tips til at kontrollere kalorier i påsken:
- 5 tips til ikke at få fedt i påsken
